Sport. a potravinové doplňky / Sacharidy a proteiny

Sacharidy (gainery) Sacharidové produkty označované obecně jako GAINERY jsou kombinací sacharidů a snadno stravitelných proteinů v optimálním poměru pro regeneraci bezprostředně po zátěži (do 20 minut). Při fyzické zátěži dochází ke spotřebování energie (zásobního glykogenu). Pokud dojde k vyčerpání všech zásob, začíná si tělo tvořit nezbytný glykogen z vlastních svalových bílkovin, což přináší úbytek svalové hmoty. Ochranou proti katabolismu (spalování) bílkovin je rychlý přísun kvalitních sacharidů, které obnovují vyčerpané zásoby svalového a jaterního glykogenu. Organismus by měl dostat svou dávku sacharidů co nejrychleji po ukončení zátěže, protože rychlost vstřebávání se s časem uběhlým od ukončení zátěže snižuje. Sacharidové produkty jsou prakticky nezbytné pro většinu druhů sportů. Právě kvalitní regenerace po náročném tréninku přispívá ke zvyšování výkonnosti sportovce. Proteiny Proteiny (bílkoviny) jsou základní stavební látkou v těle. Pro udržení množství aktivní tělesné hmoty, případně pro její nárůst je nutný pravidelný příjem dostatečného množství kvalitních proteinů. Proteinové produkty (proteinové koncentráty) se vyznačují vysokým obsahem bílkovin (50-96%). Koncentráty bílkovin jsou schopny dodat potřebný stavební materiál pro obnovu opotřebovaných proteinových struktur a novou výstavbu svalů bez současného relativně vysokého přijmu tuku a nadměrného zatížení trávícího traktu. Většinou bývají ve formě ochuceného, ve vodě rozpustného prášku. Proteinové koncentráty by měly být podávány nejdříve 1,6 hodiny po tréninku. Použité bílkoviny pocházejí z různých zdrojů - např. vaječný bílek, mléko, sója, pšenice apod. Pro využitelnost bílkovin je klíčový jejich zdroj a technologie zpracování. Biologická hodnota bílkovin je závislá na obsahu esenciálních aminokyselin a na stravitelnosti bílkovin. tzv. biologicky kompletní, plnohodnotné bílkoviny obsahují všechny nezbytné aminokyseliny ve správném vzájemném poměru a potřebném množství. K vysoce kvalitním zdrojům proteinů patří maso, ryby, vejde a mléko. Spotřeba proteinů u lidí fyzicky aktivních je větší , než u populace, která pravidelnou pohybovou aktivitu nemá. Minimální množství proteinu přijatého za den je 0,5g/kg/den. Pro neaktivní jedince je optimální příjem proteinů za den 0,7-1g/kg/den. Sportovci by měli mít příjem větší - u vytrvalostních sportovců: 1,2 - 1,4g/kg/den, u silových sportů 1,6 - 1,7g/kg/den, některé literární zdroje uvádějí u kulturistů až 2,5g/kg/den.

Řadit podle

MASS GAIN 14

MASS GAIN 14 je sachariďák s obsahem 14 %

naše cena 330 Kč

COMPRESS B.I.G.

Základem sacharidové složky COMPRESS B.I.G. je

naše cena 360 Kč